Mobilna pijaca u Prištini: Domaće na ceni

Na mobilnoj pijaci u Prištini se tri dana nedeljno poslednje četiri godine mogu pazariti domaći organski proizvodi. Prodavci su zadovoljni prodajom, ali bi voleli da pijaca radi svakog dana.

Podeli ovaj članak sa:
  • Mobilna pijaca u Prištini (Foto Kim)
  • Ilustracija (Foto Kim)
  • Ilustracija (Foto Kim)

Prodavci svakog utorka, srede i četvrtka na ovoj pijaci prodaju domaće proizvode koji ne sadrže aditive, nema konzervanasa i vinobrana, a neki od njih su i unikatni.

Na njihovim tezgama može se kupiti već pripremljena zimnica: ajvar, barena parika, turšija, krastavac, paradajz. Pored toga, ima i voća, ali i domaćeg lekovitog bilja za pripremu čajeva. I to nije sve...

Prodavci zadovoljni potražnjom

Prodavci proizvode sami pripremaju. Navode da su zadovljni zaradom.

„Mi sve sami proizvodimo. Proizvodimo turšiju, krompir, ajvar, papriku. Svakog utorka smo ovde na šetalištu, a svake srede smo kod spomenika Bila Klintona. U četvrtak svoje proizvode izlažemo kod Opštine Priština. Pijaca je formirana pre četiri godine. Kupaca i zarade ima. Mušterije su veoma zadovoljne, i zahvalne na organizaciji ovakve pijace“, rekao je Remzi Demune iz Glogovca.

„Danas sam donela barenu pariku i ajvar da prodam. Sve sam sama pripremila i u toku tri dana sve prodam. Već deset godina prodajem ove proizvode. Prodaja ide veoma dobro jer ljudi vole domaće proizvode. Cena ajvara za kilogram je 5 evra, punjena paprika sa kupusom kreće se od 3 do 4 evra“, rekla je Nazife Abdulahu.

„Sve su domaći proizvodi, organski, bez konzervansa, vinobrana. Na početku nije bilo posla, ali sada prodaja ide odlično. Svi koji su probali, ponovo dolaze da kupe. Potrebno je dosta vremena da bi se proizvodi pripremili. Za pripremu, ajvar pariku pečemo na šporetu kao što su naše majke radile ranije“, rekao je Mizit Hasani iz Kosovske Mitrovice i dodao:

„Ovake pijace su potrebne da bi smo izašli na tržite i predstavili svoje proizvode. Tegla barene paprike košta 5 evra, paprika sa kupusom je 4 evra, pripremljeni paradajz i kiseli karastavac koštaju 3 evra, mešana slata po istoj ceni“.

„Prodajem kruške, jabuke, kestenje, bundeve, paradajz. Kupci bi voleli da je pijaca svakog dana, jer im tri dana ništa ne znače. Nije nam teško da proizvode donesmo na pijacu, samo da imamo još malo više kupaca, bilo bi bolje“, rekao je Agim Krueziju iz Lipljana.

„Na mobilnu pijacu u Prištini doneo sam lipu od koje se priprema čaj, sastojke za šumski čaj, kantarion. Takođe, prodajem orahe i dunje. Zarade ima, jer kroz pijacu prođe dosta ljudi koji kupuju“, rekao je Ismet Arifi.

Kupci vole povrće koje "nije od plastike"

Građani Prištine ističu da su domaći organski proizvodi bolji i zdraviji i da se zato pre odlučuju za njih.

„Svuda su na ceni domaći organski proizvodi. Povrće koje stiže tokom cele zime, kao što je paradajz i krastavac, kao da je od plastike. Ovde na pijaci su prodavci sami pripremili turšije i ostalu zimnici, tako da često kupujem na ovoj pijaci. Ovakva pijaca pomaže budžetu ovih porodica koje prodaju jer je većina nezaposlena“, rekao je Omer Šerafedin.

„Da, kupujem domaće proizvode, jer su industrijski proizvodi loši i njih izbegavamo“, rekao je Omer Kudaveri.

Po ideji predaka: Ručno rađen nakit

Na mobilnoj pijaci, pored organiskih i domaćih proizvoda, može se kupiti i nakit, koji je pretežno jedistven i ručno rađen.

„Prodajem ukrase od drveta. Takođe, imam nakit od srebra, sedefa, ćilibara. Oko 80 odsto je ručni rad i veći deo naših proizvoda je unikatan. Kupaca ima“, rekla je Kimeta Salihu Ferari.

„Izašli smo na tržište, radimo ručne radove za narod koji je zainteresovan. Ideju da se ovim poslom bavimo preuzeli smo od naših baka“, rekla je Šukrije Osmani.

Kupci su zadovoljni cenama i često dolaze da trguju, kažu prodavci.

„Ogrlice su mngo lepe, a i narukvice, ovde stalno kupujem, i to samo ono što je narodno“, rekla je Mreta Petrovci.

Mobilnu pijacu u Prištini osnovalala je Kancelarija Evropske Unije na Kosovu, a projekat je realizovan od strane Opštine Priština, u partnerstvu sa organizacijom "Žene u biznisu" i NVO "CEED Kosova".

U novom izdanju emisije o poljoprivredi „Brazda“ pored priloga o molbilnoj pijaci u Prištini možete pogledati i priče naših kolega: o Sajmu preduzetništva u Štrpcu, poljoprivrednu izložbu simentalskih goveda u Leposaviću, kao i priču o nestašici vode sa kojom se susreću građani Gnjilana.

Poljoprivredna emisija „Brazda“ emituje se svake nedelje od 11 časova na programu TV Kim. Repriza emisije je u ponedeljak od 10:30.

Ostale vesti

  • Kiseli kupus, najvažniji deo zimnice

    Kiseli kupus, najvažniji deo zimnice

    Kiseljenje kupusa je tradicija koja se nikako ne može zaobići kada je reč o zimnici. Iako verovatno nikada neće postati deo evropske gurmanske kuhinje, kao što je to francuska supa od luka ili engleski crni puding, uvek će biti deo srpske tradicije i kulture, pa su novembarski dani rezervisani upravo za njegovu pripremu.

  • Sajam poljoprivrede u Prištini: Mnogo učesnika, malo posetilaca

    Sajam poljoprivrede u Prištini: Mnogo učesnika, malo posetilaca

    Međunarodni sajam poljoprivrede i hrane „Agrokos“ održava se u Prištini po 19. put. U Hali "1. oktobar" okupili su se brojni domaći i izlagači iz regiona. Osim sklapanja poslova, ovaj sajam je prilika i da se na brojnim prezentacijama nauči nešto novo iz oblasti poljoprivrede.

  • Nove sadnice voća kasne zbog taksi

    Nove sadnice voća kasne zbog taksi

    Marko Kostić iz Gračanice bavi se prodajom sadnica voća skoro četiri godine. Kako kaže, najveći problem u nabavci novih sadnica predstavljaju mu uvedene takse, koje ga sprečavaju da sadnice dopremi iz centralne Srbije.

  • Idealno vreme za setvu žita

    Idealno vreme za setvu žita

    Oktobarska setva je važna jer u ovom slučaju pšenica ulazi u zimu u fazi bokorenja u kojoj je najtolerantnija na niske temperature. Pošto je kukuruz gotovo obran, a u međuvremenu je na centralnom Kosovu bilo i kiše, stekli su se odgovarajući uslovi za pripremu zemljišta i setvu, smatra agronom Voja Dekić.

© Copyright 2000-2013 Radio KIM. All Rights Reserved.
created by:   W3Industry izrada web sajta cms SEO

Vrh strane