Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, navodi se da je Kosovo sa količinom pšenice proizvedene u 2021. godini uspelo da podmiri potrebe pšenice za 67 odsto. Na Kosovu se oko 200 kilograma potroši po stanovniku za godinu dana, tako da je za godišnju potrošnju potrebno oko 400 hiljada tona pšenice.
„Na osnovu izveštaja o žetvi iz 2021. godine, s obzirom na ukupnu površinu sa usevima pšenice od 72.272,75 hektara, koja je požnjevena tokom te godine i prosečnim prinosom od 3.804 kg/ha, Kosovo je za 2021. proizvelo oko 274.922,70 tona pšenice", kaže se u odgovoru Ministarstvapoljoprivrede za Kallxo.
Prema podacima Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ruralnog razvoja Kosova, najveći procenat zadovoljavanja potreba građana za pšenicom bio je 2016. godine kada je podmireno oko 89.2 odsto potreba ili je proizvedeno oko 358 hiljada tona pšenice.
U međuvremenu, 2019. godinu karakteriše najmanji procenat, oko 56,5%, kada su proizveli oko 226 hiljada tona pšenice. MPŠRR takođe saopštava da je na celoj teritoriji Kosova korišćena površina poljoprivrednog zemljišta oko 420 hiljada hektara.
Ipak, 2019. godinu karakteriše najmanji procenat, oko 56.5 odsto, kada su proizveli oko 226 hiljada tona pšenice. Na celoj teritoriji Kosova je korišćena površina poljoprivrednog zemljišta oko 420 hiljada hektara.
"Takođe treba napomenuti da se interesovanje poljoprivrednika za obradu zemlje može kontinuirano povećavati, s obzirom na povećanje finansijske podrške MPŠRR-a i nedavne mere preduzete za poljoprivredni sektor“, navode iz ministarstva.
Prema zvaničnim podacima Carine Kosova, Kosovo je iz Srbije uvezlo najviše žitarica u 2021. godini. Uvezeno je ukupno 125 miliona 507 hiljada kilograma žitarica u vrednosti od 28 miliona 983 hiljade evra.
S druge strane, zbog rata u Ukrajini i stalnog rasta cena, predsednik Srbije Aleksandar Vučić odlučio je da obustavi izvoz pšenice, brašna, kukuruza i ulja od 10. marta 2022. godine.