Vesti
Društvo

Zelena pijaca u Gračanici: Počela sezona pripreme zimnice

Septembar je mesec koji za domaćice na centralnom Kosovu označava početak pripreme zimnice. Na Zelenoj pijaci u Gračanici ponuda povrća je raznovrsna, a prodavci su zadovoljni i rodom i prodajom. 
Zelena pijaca u Gračanici: Počela sezona pripreme zimnice
Zelena pijaca u Gračanici (Foto Kim)

Iako je leto kalendarski još uvek sa nama, domaćice uveliko kupuju papriku i pripremaju zimnicu. Repertoar je godinama klasičan: ajvar, turšija, barena parika...

Ponuda na gračaničkoj pijaci je vrlo bogata ovog utorka.

"Imam redovne mušterije, kupaca ima. Cena je soldina, jedan evro po kilogramu za somborku papriku, koja je dobra za turšiju, barenje, ali i za ajvar. Paprika je ove godine dobro rodila, pa smo zadovoljni, isplatilo se, iako je godina bila sušna", kazala je Rada Danić iz Babinog Mosta.

"Kod mene kupci mogu da kupe somborku, to je ljuta paprika. Ali, prodajem i papriku moravku, po ceni od 90 centi, koja je slatka i dobra za ajvar. Cena džaka paprike je sedam evra, u kojem ima oko 14 ili 15 kilograma", rekao je Gafur Rečica iz Lipljana.

"Prodajem beli luk, krompir, crni luk i pasulj. Dolaze ljudi i kupuju. Počela je sezona pravljenja zimnice, pa dosta ljudi kod mene kupuje beli luk po ceni od 500 dinara po kilogramu. On je neizostavan deo svake zimnice", kazao je Ismail Butić iz Livađa.

Pored belog luka, na pijaci se mogu pazariti crveni i crni luk po ceni od 80 do 120 dinara po kilogramu. Cena paradajza takođe varira od prodavca do prodavca, od jednog evra do evro i po.

Kupci na pijaci, sa kojima je ekipa RTV Kim razgovarala, takođe su zadovoljni ponudom i cenom.

"Kupujem dosta paprike i zadovoljna sam ove godine cenama. Spremam ajvar, barenu papriku, rusku salatu, kuvani paradajz koji je kao kečap... Danas kupujem papriku za drugu turu ajavara i kupila sam pet paketa. Velika smo porodica, sprema se na veliko. Sve se pojede, a najviše u toku posta", rekla je užurbana Katarina iz Gračanice.

"Spremam zimnicu, kupio sam papriku, krastavce i karfiol. Cene nisu visoke. Treba dosta da se radi oko zemlje, pojloprivreda se malo ceni, povrće i voće, sve bi trebalo da bude skuplje", smatra Pavle iz Gračanice koji je primetio da na pijaci "ima svega".

"Uglavnom za zimnicu kupijem papriku iz Babinog Mosta. Zadovljna sam njenim kvalitetom, a i cena je pristupačna. Količine ajvara koje spremam variraju od godine do godine, ali ove planiram da napravim oko 20 kilograma", navela je Suzana iz Preoca.

Na pijaci se, pored povrća i mlečnih proizvoda, prodaje i voće, uglavnom šljive i kruške. Međutim, za razliku od povrća, prodavci nisu zadovoljni njegovim ovogodišnjim rodom, pa je i prodaja slaba. Za kilogram šljiva trenutno teba izdvojiti oko 70 centi.



Ostale vesti

Istraživanje: Kako smanjiti usamljenost kod starijih osoba?
Pružanje konkretne podrške starijim ljudima u obavljanju svakodnevnih aktivnosti, kao što je kupovina namirnica, od suštinskog je značaja za smanjenje usamljenosti, pokazalo je novo istraživanje Populacionog fonda Ujedinjenih nacija (UNFPA) i Univerzitetskog koledža u Londonu, sapšteno je iz UNFPA Kosovo.
  • 28.01.2022
Zajednički bukvar za male Albance od naredne godine
Kako je i najavljeno, Ministarstvo prosvete Kosova i Ministarstvo prosvete Albanije objavili su danas poziv za prijavu na konkurs za zajednički Bukvar, uz radnu svesku.
  • 28.01.2022
Humanitarna hrišćanska zajednica „Radosti moja“, podelila svetosavske paketiće
Deca u Goraždevcu dobila su danas svetosavske paketiće od Humanitarne hrišćanske zajednice „Radosti moja“. Predhodnih dana ova organizacija posetila je i Orahovac i Veliku Hoču.
  • 28.01.2022
Agencija za informacije i privatnost primila oko 200 pritužbi
Agencija za informisanje i privatnost je primila 43 pritužbe u vezi sa zaštitom ličnih podataka i još 147 pritužbi na pristup javnim dokumentima. Konačne odluke su donete u oko 80 odsto slučajeva.
  • 28.01.2022
Mlađi osnovci neposredno, ostali kombinovano
Tim za škole doneo je odluku da od 31. januara 2022. godine, učenici od prvog do četvrtog razreda osnovnih škola nastavu pohađaju neposredno, dok će učenici od petog do osmog razreda obrazovno-vaspitni rad pratiti po kombinovanom modelu i ići u školu dan za danom, podeljeni u dve grupe, saopšteno je na sajtu Ministarstva prosvete Republike Srbije. 
  • 28.01.2022
Pandemija promenila navike korisnika droge u Evropi
Pandemija korona virusa uticala je na navike korišćenja droge u evropskim zemljama, pri čemu je porasla konzumacija kanabisa, a smanjila se zloupotreba klupskih droga, ekstazija i derivata amfetamina MDMA, pokazuje istraživanje Evropske agencije za droge (EMCDDA).
  • 27.01.2022