Vesti
Društvo

Gračanica: Uspešno završena obuka konobara

Obuka konobara koju je Turistička organizacija Gračanice organizovala treću godinu zaredom uspešno je završena, a sertifikat profesionalnog konobara steklo je 15 mladih ljudi sa područja naše opštine.
Gračanica: Uspešno završena obuka konobara
Detalj sa dodele sertifikata (Foto Kim)

Oni koji su dobili zvanje profesionalnog konobara izarazili su zadovoljstvo, te su za medije podelili svoje utiske, stečene tokom obuke.

„Ovo je za mene novo iskustvo, kurs je dobro prošao i bio je dobro organizovan. Nisam se ranije bavio ovim poslom, ali sam se dobro snašao. Trenutno ne planiram da se bavim time, ali u skorijoj budućnosti možda“, kazao je Filip Server iz Gračanice.

„Prezadovoljan sam kursom i jako mi je žao što nije trajalo duže. Naučili smo sve što je vezano za rad u restoranu, doček i ispraćaj gostiju. Sertifikat će nam svakako značiti za ovaj posao“, rekao je Mladen Živić iz Kuzmina.

Obuka konobara trajala je pet dana, a polaznici su kroz praktični i teorijski deo imali priliku da nauče nešto više o ovom poslu.

„Obuku organizujemo u cilju poboljšanja usluge u ugostiteljskim objektima na celoj teritoriji Opštine Gračanica, kao i unapređenje njihovog znanja koje će im sigurno koristiti u budućem bavljenju ovim poslom. Obuka je organizovana od 14. do 18. juna“, rekla je Teodora Đokić, ispred Turističke ogranizacije Gračanice.

Za praktični deo obuke bio je zadužen Nemanja Dimitrijević.

„Doček i ispraćaj gostiju, usluživanje hrane i dezerta bili su deo ove obuke. Poseban akcenat smo stavili na usluživanje vina, što je veoma bitno za rad u restoranu. Najteže im je bilo da savladaju nošenje više tanjira u jednoj ruci, ali su i tu tehniku na kraju uspešno savladali“, rekao Dimitrijević.

„Ove godine imali smo 18 prijavljenih učesnika, od kojih je 15 uspešno završilo kurs i dobilo sertifikate. Cilj ove obuke je da ugostiteljski objekti u Gračanici imaju što bolju uslugu, ali i edukacija u oblasti ugostiteljstva koja ne postoji kao formalno obrazovanje kod nas“, kazala je direktorka TOG-a Sandra Đokić.

Ona je saopštila i buduće planove Turističke organizacije Gračanica, te da će u narednom periodu nastojati da organizuje neformalnu edukaciju domaćinstava, koja ima za cilj razvoj seoskog turizma.

„U narednom periodu organizovaćemo dve nove aktivnosti kako bismo lokalno stanovištvo više uključili u promociju turizma u našoj opštini, ali i da podignemo svest o žaštiti životne sredine. Imaćemo i nagradna takmičenja, uz to biraćemo i fotografiju najlepšeg dvorišta, kako bismo ispromovisali sve turističke lokalitete“, zaključila je Đokićeva.

Turistička organizacija poslaće ugostiteljskim objektima u Gračanici pisma preporuke svih mladih ljudi koji su učestvovali u ovoj edukaciji.



Ostale vesti

Uručene književne nagrade „Grigorije Božović“
U porti manastira Devine vode nedaleko od Zvečana danas su, nakon liturgije posvećene Presvetoj Bogorodici Trojeručici koju je služio vladika Teodosije, dodeljene nagrade Društva književnika Кosova i Metohije.
  • 25.07.2021
Merdare: Iz pravca centralne Srbije ka Kosovu zadržavanje sat vremena
Kolona vozila duga oko 150 metara formirana je na prelazu Merdare, iz pravca centralne Srbije ka Kosovu, navodi se na sajtu Ministarstva unutrašnjih poslova Kosova.
  • 25.07.2021
Koha: Revizor zabeležio niz prekršaja i u opštini Gračanica

Kancelarija državnog revizora (KDR) utvrdila je niz kršenja tokom revizije sprovedene u opštini Gračanica, prenosi Koha.

  • 24.07.2021
Ranč „Sfens“: Ostvarenje dečjih snova uz konje
Na kraju uske, gotovo neprohodne ulice koja vodi ka srednjevekovnoj tvrđavi Zvečan, nalazi se ranč „Sfens“. Njegovi vlasnici, Aleksandar Arsenijević i Lena Ilić, su zaljubljenici u konje. Imaju francuskog kasača italijanskog porekla Nerka, boričkog arabera Karima, engleskog galopera Marakeša i ponija Smokija.
  • 24.07.2021
Kurti pozvao građane na vakcinaciju protiv kovida-19

Premijer Kosova Aljbin Kurti pozvao je građane da se prijave za vakcinaciju protiv koronavirusa i naveo "da je pandemija stavljena pod kontrolu, ali da sada preti širenje delta varijante koronavirusa".

  • 23.07.2021
Vladika Teodosije sa polaznicima Prizrenske letnje duhovne škole
Episkop raško-prizrenski Teodosije razgovarao je danas u porti manastira Gračanica sas polaznicima Prizrenske letnje duhovne škole.
  • 23.07.2021